Chi tiết bài viết

Vi khuẩn lactobacillus là gì?| Tác dụng đến sức khỏe toàn diện

23/03/2024

Trong cơ thể con người chúng ta chứa nhiều các lợi khuẩn lactobacillus. Các lactobacillus acidophilus tồn tại trong đường ruột, đường tiết niệu và tại nhiều các bộ phận khác nhau. Để hiểu thêm về lợi khuẩn Lactobacillus là gì? Công dụng, vai trò đối với sức khỏe, đọc ngay bài viết dưới đây để Life Hub mang đến các thông tin giúp bạn hiểu hơn về loại lợi khuẩn này ngay nhé! 

Lactobacillus là gì? 

Lactobacillus là gì? Lợi khuẩn lactobacillus được tìm thấy ở đâu? 

Trong cơ thể, 2 nhóm lợi khuẩn phổ biến nhất là Lactobacillus và Bifidobacteria. Cả hai đều thuộc nhóm vi khuẩn axit lactic. Vi khuẩn Lactobacillus là một loại men vi sinh probiotic hay vi khuẩn thuộc vào họ Lactobacillaceae, chúng thường tồn tại trong hệ tiêu hóa (trong đường ruột), miệng hay âm đạo của phụ nữ. 

Các vi khuẩn Lactobacillus trong cơ thể sẽ tạo ra Lactase - một trong các loại enzyme tiêu hóa giúp phân giải Lactose. Đồng thời, chúng hoạt động tạo ra các Axit lactic để hạn chế các vi khuẩn có hại trong cơ thể. Ngoài ra, các loại Lactobacillus có thể được tìm thấy trong nhiều sản phẩm lên men như sữa chua, kefir, các loại thực phẩm lên men và các thực phẩm bổ sung.

Phân loại các lợi khuẩn Lactobacillus 

Các lợi khuẩn Lactobacillus sẽ được phân loại thành nhiều loại khác nhau, tùy vào điều kiện môi trường sống mà các loại vi khuẩn sẽ tồn tại trong các phân loại dưới đây. 

  • Lactobacillus acidophilus: Có trong đường ruột của con người và động vật, cũng như trong một số sản phẩm thực phẩm như sữa chua.
  • Lactobacillus casei: Có trong sản phẩm sữa chua và probiotics, được cho là có lợi cho sức khỏe tiêu hóa.
  • Lactobacillus rhamnosus: Cũng có trong đường ruột và sản phẩm thực phẩm lên men như kefir, được nghiên cứu về tiềm năng lợi ích cho sức khỏe tiêu hóa và hệ miễn dịch.
  • Lactobacillus plantarum: Phổ biến trong chế biến thực phẩm lên men như kimchi, được biết đến với khả năng sản xuất các loại enzym giúp tiêu hóa. Ngoài ra, các chủng ATG-K2, ATG-K6 và ATG-K8 còn được nghiên cứu có thể ngăn ngừa vi khuẩn Candida albicans và Gardnerella vagis. Bổ sung lactobacillus âm đạo plantarum sẽ chống lại 2 vi khuẩn phổ biến có hại gây các bệnh về âm đạo cho phụ nữ. 
  • Lactobacillus fermentum: Có trong nhiều sản phẩm lên men và được nghiên cứu về tiềm năng lợi ích cho sức khỏe tim mạch và tiêu hóa.
  • Lactobacillus bulgaricus: Thường được sử dụng trong việc lên men sữa để tạo ra sữa chua và yogurt.

 

Các lợi khuẩn Lactobacillus sẽ được phân loại thành nhiều loại khác nhau

Các lợi khuẩn Lactobacillus sẽ được phân loại thành nhiều loại khác nhau

 

Công dụng của vi khuẩn lactobacillus 

Từ các thông tin trên chúng ta có thể thấy rằng các vi khuẩn lactobacillus thuộc loại vi khuẩn có lợi hay chính xác là một trong những vi khuẩn axit lactic trong cơ thể. Do đó, chắc chắn khi hoạt động trong cơ thể sẽ mang đến nhiều các tác dụng đối với sức khỏe. Bên cạnh đó, chúng còn được ứng dụng vào trong các loại mỹ phẩm bôi ngoài da. 

Tác dụng đối với sức khỏe 

 

Công dụng của vi khuẩn lactobacillus giúp tăng cường hệ miễn dịch

Công dụng của vi khuẩn lactobacillus giúp tăng cường hệ miễn dịch

 

  • Hỗ trợ tiêu hóa:

    • Lactobacillus giúp phân hủy thức ăn, đặc biệt là các loại thực phẩm có chứa lactose (đường sữa).

    • Vi khuẩn này giúp tăng cường hoạt động của các enzyme tiêu hóa, giúp hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.

    • Lactobacillus giúp cải thiện các triệu chứng khó tiêu, đầy hơi, tiêu chảy và táo bón.

  • Tăng cường hệ miễn dịch:

    • Lactobacillus kích thích sản xuất các tế bào miễn dịch, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn có hại.

    • Vi khuẩn này giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng đường ruột, cảm lạnh và cúm.

  • Lactobacillus có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh như: Viêm loét đại tràng; dị ứng, viêm nhiễm âm đạo; ung thư. 
  • Cải thiện sức khỏe da:

    • Lactobacillus giúp bảo vệ da khỏi vi khuẩn có hại, giảm nguy cơ mắc các bệnh về da như mụn trứng cá và chàm.

    • Vi khuẩn này giúp tăng cường độ ẩm cho da, làm cho da mềm mại và mịn màng.

    • Ngăn chặn các triệu chứng dị ứng như: ngứa da, chảy nước mắt/mũi, nổi mẩn đỏ trên da,...

  • Cải thiện sức khỏe tinh thần:

    • Một số các nghiên cứu chỉ ra rằng Lactobacillus có thể giúp cải thiện tâm trạng, giảm stress và lo âu.

    • Vi khuẩn này giúp tăng cường sản xuất serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh có vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh tâm trạng.

    • Tăng cường sức khỏe âm đạo: Lợi khuẩn Lactobacillus lactobacillus plantarum đã được minh chứng có khả năng ngăn ngừa hoặc điều trị bệnh viêm âm đạo do nấm. 

>> Xem thêm: Uống probiotic lúc nào hấp thu tốt nhất?

 

Ứng dụng vào các loại mỹ phẩm lợi khuẩn bôi ngoài da 

Không những có nhiều tác động đến sức khỏe con người, lợi khuẩn lactobacillus còn được ứng dụng để sản xuất các loại mỹ phẩm bôi ngoài da. Các mỹ phẩm lợi khuẩn thường là các sản phẩm chứa các vi khuẩn có lợi, giúp tái cân bằng môi trường vi sinh trên da, từ đó mang lại nhiều lợi ích cho da.

Có ba dạng mỹ phẩm lợi khuẩn:

Mỹ phẩm với lợi khuẩn sống 

Dạng này hiếm gặp nhất, nhưng mang lại hiệu quả cao nhất. Sản phẩm này giúp tạo môi trường vi sinh lý tưởng cho làn da và làm chậm quá trình lão hóa. Thường được ứng dụng làm các Serum tự nhiên với 85%. Với thành phần hữu cơ này thích hợp cho những người mắc bệnh chàm bội nhiễm (eczema) và chứng đỏ da (rosacea). Tuy nhiên, sản phẩm này cần được bảo quản cẩn thận để đảm bảo vi khuẩn sống sót.

Mỹ phẩm với lợi khuẩn Lactobacillus sống được ứng dụng nhiều hơn hiện nay

Mỹ phẩm với lợi khuẩn Lactobacillus sống được ứng dụng nhiều hơn hiện nay

 

Mỹ phẩm với lợi khuẩn lên men 

Dạng này sử dụng các thành phần được lên men bởi vi khuẩn có lợi. Quá trình lên men tạo ra các axit amin, vitamin và chất chống oxy hóa có lợi cho da. Ngoài ra, nấm men phá vỡ cấu trúc phân tử của các thành phần hoạt tính thành các hạt nhỏ hơn, giúp chất khoáng và chất dinh dưỡng được hấp thụ vào da nhanh chóng hơn. Mỹ phẩm lên men đặc biệt dành cho làn da nhạy cảm và da khô.

Mỹ phẩm với lợi khuẩn ngừng hoạt động 

Sản phẩm cuối cùng là mỹ phẩm chứa vi khuẩn ngừng hoạt động. Dạng này sử dụng các tế bào vi khuẩn đã chết hoặc các thành phần được chiết xuất từ vi khuẩn.Các sản phẩm cụ thể sẽ được tạo ra bằng cách thêm lysate từ vi khuẩn Lactobacillus vào sản phẩm. Lysate chứa tế bào, các chất chuyển hóa của vi khuẩn và các vi khuẩn chết. Mỹ phẩm này giúp nuôi dưỡng làn da nhạy cảm.

Vây, Loại mỹ phẩm lợi khuẩn phù hợp với bạn nhất? 

  • Da nhạy cảm: Nên sử dụng mỹ phẩm lên men hoặc mỹ phẩm với vi khuẩn ngừng hoạt động.

  • Da mụn: Nên sử dụng mỹ phẩm với vi khuẩn sống hoặc mỹ phẩm lên men có chứa axit lactic.

  • Da lão hóa: Nên sử dụng mỹ phẩm với vi khuẩn sống hoặc mỹ phẩm lên men có chứa vitamin C và retinol.

Những thực phẩm chứa nhiều lợi khuẩn lactobacillus

Lactobacillus là một loại vi khuẩn có lợi cho sức khỏe. Lactobacillus được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm lên men, như sữa chua, dưa cải muối, kimchi, miso, tempeh, nước tương và phô mai. Lactobacillus cũng có thể được bổ sung dưới dạng viên nang. viên nén hoặc các thực phẩm bổ sung.

Liều sử dụng lactobacillus phù hợp 

Liều sử dụng Lactobacillus phù hợp phụ thuộc vào loại Lactobacillus và mục đích sử dụng.

  • Đối với việc hỗ trợ tiêu hóa: Liều lượng khuyến nghị là 1-10 tỷ CFU (colony forming units) mỗi ngày.

  • Đối với việc tăng cường hệ miễn dịch: Liều lượng khuyến nghị là 1-10 tỷ CFU mỗi ngày.

  • Đối với việc điều trị nhiễm trùng âm đạo: Liều lượng khuyến nghị là 1-10 tỷ CFU mỗi ngày.

Tuy nhiên, tùy vào mỗi sản phẩm/chế phẩm bổ sung lợi khuẩn Lactobacillus sẽ có liều lượng bổ sung khuyên dùng khác nhau. Do đó, nên đọc kỹ hướng dẫn trước khi bổ sung. Và nếu bạn có bất kỳ tình trạng sức khỏe nào hoặc đang dùng thuốc. Bạn nên thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để biết liều lượng phù hợp cho bạn

Lưu ý khi sử dụng lợi khuẩn lactobacillus tránh gặp tác dụng phụ 

Lactobacillus là một loại vi khuẩn có lợi cho sức khỏe, được sử dụng để hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và điều trị một số bệnh lý. Hầu hết mọi người đều sử dụng Lactobacillus an toàn. Tuy nhiên, một số người có thể gặp một số tác dụng phụ như: Đầy hơi, chướng bụng, tiêu chảy, buồn nôn, nôn mửa, táo bón, nhức đầu, mệt mỏi,...

Ngoài ra, sử dụng Lactobacillus cùng với thuốc kháng sinh có thể gây ra vấn đề nhiễm trùng nấm. Ngoài ra, nếu bạn đang cân nhắc muốn sử dụng lâu dài thì có thể gây ra sự mất cân bằng vi sinh vật trong cơ thể. Do đó, lưu ý cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung bất kỳ lợi khuẩn nào.

 

Hy vọng với những thông tin mà LIFE HUB cung cấp cho bạn về Vi khuẩn lactobacillus là gì? Công dụng, vai trò đối với sức khỏe đã giúp bạn nắm được toàn bộ thông tin để lựa chọn cho mình các sản phẩm phù hợp nhất. Ngoài ra, nếu bạn cần tư vấn thêm các thông tin về sản phẩm thực phẩm bổ sung lợi khuẩn âm đạo, bổ sung Protein thực vật, hoặc giải đáp các thắc mắc trên thì có thể liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây để được giải đáp chi tiết nhất nhé! 

THÔNG TIN LIÊN HỆ: 

Viết bình luận
hotline
Liên hệ qua Zalo
Liên hệ qua Facebook