Chi tiết bài viết

Tìm kiếm các loại bột protein thực vật dành cho những người ăn chay nhằm bổ sung đủ chất cho cơ thể là điều không dễ dàng. Đặc biệt đối với các Gymer ăn thuần chay hoặc muốn bổ sung đa dạng các loại protein cho cơ thể cũng không biết nên lựa chọn sản phẩm nào. Để giải đáp hết những thắc mắc, đọc ngay bài viết dưới đây để được giải đáp ngay nhé! 

Các loại bột protein thực vật và so sánh với whey protein

Thông tin về bột protein thực vật là gì? 

Bột protein thực vật là gì? 

Thực tế, các loại bột protein là các sản phẩm được sử dụng khá phổ biến nhưng hầu hết chúng ta không để ý. Bột protein thực vật chính là sản phẩm được làm từ 100% thực vật giàu protein như: đậu nành, hạt hạnh nhân, hạt hướng dương, đậu bắp, hoặc lúa mạch,... Quá trình sản xuất thành phẩm bao gồm việc tách protein từ các nguồn thực vật và sau đó xay nhỏ để tạo thành dạng bột. 

Bột protein thực vật là gì? 

Bên cạnh đó, tùy vào mục đích cung cấp các giá trị dinh dưỡng, một số các loại bột Protein sẽ được kết hợp với nhiều các dưỡng chất khác nhau. Đồng thời, vì được sản xuất với 100% từ thực vật nên sản phẩm sẽ không chứa đường lactose. Và có thể sử dụng cho những người đặc biệt ăn chế độ thuần chay. 

Tác dụng của bột protein thực vật 

Bột protein thực vật có nhiều tác dụng quan trọng trong dinh dưỡng và sức khỏe, bao gồm:

• Cung cấp lượng protein chất lượng cao cho cơ thể, giúp duy trì và phục hồi cơ bắp, mô tế bào, và các chức năng cơ bản khác.

• Bổ sung bột protein thực vật mang cung cấp các axit amin cần thiết cho cơ thể. Trong đó sẽ bổ trợ cải thiện chức năng miễn dịch, tăng cường sức khỏe tim mạch, và hỗ trợ quá trình trao đổi chất.

• Bột protein thực vật có thể được sử dụng như một thay thế cho protein động vật cho những người ăn chay/thuần chay hay không thể nạp protein từ động vật. 

• Việc sử dụng bột protein thực vật có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan về Cholesterol như: bệnh tim mạch, béo phì, và tiểu đường.

• Bột protein thực vật có thể được thêm vào nhiều loại thực phẩm và đồ uống, từ smoothie đến mỳ, bánh, và món salad,... mang đến nhiều lựa chọn đa dạng cho mọi người lựa chọn. 

Thông tin về Whey protein hay Whey protein thực vật

Bột protein thực vật hay còn được dân Gymer đặt tên là Whey protein thực vật. Các nhà sản xuất đặt ra tên gọi này để giúp những người quen thuộc với khái niệm Whey protein phân biệt rõ ràng hơn về thành phần bên trong. Từ đó, lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu của bản thân. 

Với các loại Whey protein là một dạng protein được chiết xuất từ sữa. Thường là từ sữa bò hoặc các chế phẩm sữa chua hoặc phô mai,.. Cụ thể hơn, đây chính là phần nước của sữa tách từ phần sữa đông trong quá trình làm phô mai. Chúng được lấy và sấy để trở thành các dạng bột whey. 

Trong whey protein chứa các amino acid cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, các sản phẩm thường được ưa chuộng sử dụng phổ biến như một nguồn bổ sung hàm lượng protein và nhanh chóng. Do đó, với dân chuyên tập thể thao, Gym thì các sản phẩm này không hề xa lạ.

>> Xem thêm: Thực phẩm bổ sung bột đạm Protein sữa non dê

So sánh bột protein thực vật với whey protein

Từ những thông tin chi tiết về bột protein thực vật, Whey protein chúng ta cùng thấy được nhiều điểm tương đồng và khác biệt của sản phẩm này. Để giúp bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và mục đích, đừng nên bỏ qua thông tin so sánh dưới đây. 

Về các đặc điểm tương đồng 

Bột protein thực vật và Whey protein chúng ta cùng thấy được nhiều điểm tương đồng và khác biệt 

Trên thực tế, cả bột protein thực vật hay whey protein đều cùng cung cấp các protein thiếu hụt cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, 

• Cả hai loại đều là nguồn protein hoàn chỉnh, cung cấp các axit amin cần thiết cho cơ thể.

• Kết cấu của cả hai đều được bào chế thành dạng bột mịn, kem.

• Cả hai có sẵn ở dạng không có hương vị hoặc có thể có thể kết hợp với các loại hương vị như vani, socola.

• Dễ dàng sử dụng và kết hợp với nhiều loại thức ăn và thức uống khác nhau.

• Có thể pha loãng với nước hoặc sữa, hoặc thêm vào các món ăn như bột yến mạch, bánh nướng, sinh tố, và các loại thực phẩm khác.

Về các đặc điểm khác biệt 

Để nhìn thấy rõ được sự khác biệt của bột protein thực vật với whey protein chúng ta có thể xét dựa vào một số yếu tố cơ bản sau: 

Top bột Protein thực vật thuần chay tốt nhất 

Sau khi tìm hiểu và phân tích về bột Protein thực vật cùng với đó là whey protein thì gợi ý ngay cho bạn 10+ bột Protein thực vật thuần chay tốt mà bạn có thể tham khảo lựa chọn ngay: 

• Pea Protein (Một loại Protein từ đậu hà lan):

  • Chứa khoảng 21g protein và 100 calories trong mỗi khẩu phần 28g.

  • Rich in BCAAs, đặc biệt là leucine, isoleucine và valine, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp.

  • Nghiên cứu chỉ ra rằng sử dụng protein đậu hà lan có thể giúp tăng cường phát triển cơ bắp.

• Hemp Protein (Một loại Protein từ cây gai dầu):

  • Là loại protein hoàn chỉnh, chứa tất cả chín loại axit amin thiết yếu.

  • Nhiều hợp chất lành mạnh, nhưng hàm lượng lysine thấp hơn so với một số loại bột khác.

  • Mỗi khẩu phần 30g chứa khoảng 120 calo và 15g protein.

• Pumpkin Seed Protein (Một loại Protein từ hạt bí):

  • Chứa nhiều dưỡng chất như magie, kẽm, sắt và các khoáng chất khác.

  • Tuy không phải là protein hoàn chỉnh, nhưng có khả năng ngăn chặn oxy hóa và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

• Brown Rice Protein (Một loại Protein từ gạo lứt):

  • Dù không hoàn chỉnh, nhưng giàu BCAAs và có thể hiệu quả trong việc phát triển cơ bắp.

  • Mỗi khẩu phần 28g chứa khoảng 107 calo và 22g protein.

• Soy Protein (Một loại Protein từ đậu nành):

  • Mỗi khẩu phần 28g chứa khoảng 100 calo và 22g protein đạm đậu nành.

  • Có khả năng giảm cholesterol, nhưng cần cân nhắc về nguy cơ liên quan đến thực phẩm biến đổi gen.

  • Sunflower Seed Protein (Protein từ hạt hướng dương):

  • Mỗi khẩu phần 28g chứa khoảng 91 calo và 13g protein.

  • Rich in arginine và ALA omega-3, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
• Sacha Inchi Protein (Protein từ hạt sacha inchi):
  • Mỗi khẩu phần 28g chứa khoảng 120 calo và 17g protein.
  • Chứa arginine và ALA omega-3, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch và ngăn chặn oxy hóa.

• Chia Protein (Protein từ hạt chia):

  • Mỗi khẩu phần 28g chứa khoảng 50 calo và 10g protein.

  • Rich in chất xơ và các vitamin, giúp cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

• Hỗn hợp Protein Thực Vật:

  • Cung cấp các loại protein từ nhiều nguồn khác nhau, tạo nên một sản phẩm đa dạng hơn về axit amin.

  • Có thể bổ sung các loại enzym để tăng cường tiêu hóa protein.

Những loại bột protein thực vật hữu cơ từ các nguyên liệu thiên nhiên đa phần cung cấp một phạm vi đa dạng về dưỡng chất. Và có thể là lựa chọn thay thế tốt cho whey protein hoặc các nguồn protein động vật khác. Đặc biệt là đối với những người thực hiện chế độ ăn chay hoặc kiêng ăn thịt cần bổ sung để mỗi bữa ăn chay đủ chất dinh dưỡng 

Grain Fermentation Enzyme - Thực phẩm bổ sung chứa Protein thực vật

Ngoài lựa chọn sử dụng các loại bột Protein thực vật hữu cơ thuần chay. Để tiết kiệm thời gian bạn cũng có thể cân nhắc lựa chọn một số sản phẩm chứa Protein thực vật. Bạn không thể bỏ qua Thực phẩm bổ sung “Grain Fermentation Enzyme”. Được tạo ra từ sự kết hợp độc đáo của các nguồn ngũ cốc giàu protein thực vật như: gạo lứt, hạt chia, và đậu nành. Grain Fermentation Enzyme không chỉ cung cấp một nguồn protein dồi dào mà còn chứa một lượng lớn enzym tiêu hóa tự nhiên giúp cải thiện quá trình tiêu hóa.

 Thực phẩm bổ sung Grain Fermentation Enzyme chứa Protein thực vật

Với công thức đặc biệt, Grain Fermentation Enzyme không chỉ đơn giản là một sản phẩm bổ sung protein, mà còn là một nguồn dinh dưỡng toàn diện cho cơ thể của bạn. Enzyme từ Ngũ cốc giúp tăng cường khả năng hấp thụ protein và dưỡng chất từ thực phẩm, đồng thời cung cấp năng lượng lâu dài và duy trì sức khỏe tiêu hóa.

Hy vọng với những thông tin mà Life Hub cung cấp cho bạn đã giúp bạn nhận biết các loại bột protein thực vật. Bên cạnh đó là phân biệt rõ ràng hơn với whey protein, từ đó đưa ra lựa chọn cho mình lựa chọn phù hợp nhất. Nếu còn những thắc mắc khác cần tư vấn về sản phẩm, hay các thông tin khác hãy liên hệ ngay với Life Hub qua các thông tin dưới đây để được giải đáp chi tiết nhất nhé! 

THÔNG TIN LIÊN HỆ: 

• Life Hub Việt Nam  - Cuộc sống trọn vẹn đến từ thiên nhiên

• Số điện thoại: 0947.656.705

• Địa chỉ: Lầu 19, khu A, Tòa nhà Indochina Park Tower, Số 04 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

• Website: https://lifehubvietnam.com/

• Facebook: https://www.facebook.com/lifehubvietnam

• Shoppe: https://shopee.vn/lifehub.official